martes, 23 de noviembre de 2010

Dulces palabras “Parola Dolce”

“Parola Dolce” Repostería Casera, nació así como nacen todas las cosas, como nosotros que llegamos a éste mundo simples y pequeños y con el tiempo vamos aprendiendo a reconocer a quienes nos aman, nos cuidan y procuran. Aprendemos a hablar, caminar, correr, jugar, leer, escribir, así como en algún momento aprendí a ser el complemento de alguien en el trayecto con errores, con aciertos, a ser mamá, hija, hermana, amiga, a cocinar de lo cual poco a poco me empecé a enamorar, era como escribir poemas o cuentos: tienes la receta y de ahí partes a un sinfín de creaciones con vida propia; como resultado una gran satisfacción para el paladar o una gran decepción; pues no todo es perfecto, se trata de crear y depurar. De ésta manera nació este proyecto casero dando traspiés y siempre tratando de mejorar, así de forma sencilla y pequeña, experimentando dentro de mi hogar y con la tarea de aprender infinitamente.